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东方快报丨预制菜有点“咸”?健康标准不可或缺的热点搜索版权声明-博鱼体育app官网ios下载,博鱼体育app下载旧版下载新版本

来源:东方快报丨预制菜有点“咸”?健康标准不可或缺的热点搜索版权声明-博鱼体育app官网ios下载,博鱼体育app下载旧版下载新版本 编辑:枣庄市 时间:2022-09-01 22:28:38

博鱼体育app官网ios下载,博鱼体育app下载旧版下载新版本预煮菜着火了!包装干净,交货快捷,深受消费者青睐。 5分钟一盘鱼香肉丝,8分钟一盘香菇鸡肉,即使是厨房里的一个“小白”,分分钟就能做好一顿大餐。但吃了一会,不少消费者就嘀咕:怎么感觉有点咸?许多预制菜肴的成分表显示出惊人的“钠”含量,有些甚至每100克食物中的钠含量超过1000毫克。 (中新网8月28日)

博鱼体育app官网ios下载,博鱼体育app下载旧版下载新版本预制菜方便快捷,节省时间,深受忙碌的年轻人的欢迎。然而,预制菜肴的健康问题一直受到质疑。从调查来看,预制菜确实有点“咸”,从配料表就可以看出。根据《中国居民膳食指南2022》,成人每日钠摄入量不应超过2000毫克,食用一份预制菜肴接近推荐标准。显然,如果每天吃两三份现成的菜肴,再加上其他食物,钠的摄入量就会严重超标。而且,预制蔬菜的糖、油等含量普遍偏高,对消费者的身体健康都有不良影响。

博鱼体育app官网ios下载,博鱼体育app下载旧版下载新版本可见,预制蔬菜在健康方面确实不够好。如果消费者长期食用预制蔬菜,不仅会造成营养过剩,还会因盐、油、糖等超标危害身体健康,容易诱发“三高”。消化道、心脑血管疾病的风险。目前,预制菜肴尚无国家标准。在产品配方设计方面,厂商完全独立。为了锁定消费者的胃口,厂家更倾向于采用“重口味”的模式,采用高盐、高油、高糖的食品。产品吸引消费者购买。

博鱼体育app官网ios下载,博鱼体育app下载旧版下载新版本人类天生对甜咸食物上瘾,而高油分食物的诱人香气也是食客难以拒绝的。事实上,以麦当劳、肯德基为代表的西式快餐就属于这种预制菜肴,因此被营养专家归类为“垃圾食品”。可见,中式预制菜如果延续“重口味”模式,必将重蹈覆辙。由于盐、油、糖等的含量较高,最终会成为“垃圾食品”,与当前社会提倡的健康饮食理念背道而驰。遭到消费者的鄙视。

据业内人士预测,装配式蔬菜产业发展前景广阔,具有万亿元的市场潜力,越来越多的企业加入到市场竞争中。监管部门应未雨绸缪,立足消费者健康立场,尽快出台调理蔬菜生产标准和卫生标准,推动调理蔬菜行业调整步伐,督促生产企业关注利益。消费者,并把均衡营养和健康饮食放在首位,从而改变现状。混乱。

因此,为了让预制菜肴更持久,制造商必须加快产品迭代升级,不仅要改进生产技术、工艺和口味,还要在健康营养上下功夫,积极改变配料表,发展低钠、低钠油、低糖健康食品。厂商可与科研院所合作研发创新保鲜技术,科学调整产品成分,在保证营养健康的基础上,探索如何让预制菜肴色香味俱全,满足多样化需求的消费者。

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